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Erwachsene


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Koch/Köchin EFZ 90%


1. April 2021 oder nach Vereinbarung

Baden-Dättwil

Kompetenz für Menschen mit Körperbehinderung

zeka engagiert sich im Kanton Aargau seit 1966 für die Förderung und Betreuung von Menschen mit Körperbehinderungen. Wir führen zwei Sonderschulen, sieben ambulante Therapie- und Beratungsstellen für Kinder und Jugendliche und ein Wohnhaus für Erwachsene mit Wohn-, Arbeits-, Beschäftigungs- und Ausbildungsplätzen.


Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung der Tagesmenüs, Kinderlinie, Banketten, Diätmenüs und Einhaltung der Diätvorschriften
  • Mitverantwortlich für die Bewirtschaftung des Lebensmittellagers
  • Einhaltung des Lebensmittelgesetzes und der Qualitätsvorschriften
  • Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
  • Umsetzung des HACCP-Hygienekonzeptes

Was Sie mitbringen:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Berufsprüfung zum Chefkoch mit eidg. Fachausweis von Vorteil
  • Lehrmeisterkurs wünschenswert
  • PC Kenntnisse (Wort, Excel, Outlook)
  • Qualitätsorientiertes Denken und Handeln
  • Kommunikations- Teamfähigkeit und positive Ausstrahlung
  • Selbständige, verantwortungsvolle und saubere Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
  • Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsdienste

Wir bieten Ihnen:

Eine Stelle in einem attraktiven, professionell geführten Unternehmen mit sozialem Auftrag, gute Weiterbildungsmöglichkeiten, sowie ein angenehmes, kollegiales Arbeitsumfeld. Der Arbeitsort ist mit den ÖV gut erreichbar.
 


Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an Frau Yvonne Gentile, HR-Fachfrau, zeka Geschäftsstelle, Guyerweg 11, 5000 Aarau, oder elektronisch: bewerbung@zeka-ag.ch (PDF-Format, max. 3 Dateien).

Für telefonische Auskünfte wenden Sie sich an Frau Doris Kehl, Bereichsleiterin Erwachsene Tel. 056 484 86 86.